Geert Koolen photos
Verwerken aangevoerde garnalen
Na terugkeer in de haven worden de garnalen gelost en naar de visafslag getransporteerd. De bakken worden op een lopende band geleegd. Garnalen die niet aan de eisen voldoen worden eruitgehaald. Garnalen worden op grootte in separate bakken verzameld en gaan vervolgens naar de koelruimte. Per schip wordt de totale hoeveelheid garnalen zorgvuldig geadministreerd.
